Сложно ли вырастить петрушку? На первый взгляд, никаких трудностей здесь нет. Но тем не менее есть некоторые моменты, которые следует учитывать, чтобы получить не худосочные и голые стебли, а пышную кудрявую зелень.
Как ускорить всходы
Прежде всего следует учитывать, что семена этого растения прорастают очень медленно. Поэтому есть необходимость ускорить данный процесс. Как это делается? Семена промывают теплой чистой водой и замачивают на 1-2 суток, периодически меняя жидкость. Затем их раскладывают между двумя влажными слоями марли и держат при комнатной температуре до первых ростков у отдельных семян. Это — сигнал к тому, чтобы переложить семена вместе с марлей в холодильник, где они должны лежать при температуре 1-2 градуса тепла 10-12 дней. Такие «водные процедуры» и закалка готовят семена к тому, чтобы они дружно взошли на 5-7-й день.
Готовим грядку
Петрушка довольно требовательна к составу почвы. Поэтому под перекопку на каждый кв. м добавляют примерно полведра перегноя. Глинистую почву «исправляют», внося на такую же площадь по 2 л песка и древесных опилок. Стоит также внести минеральные удобрения — по 1 ст. л. сульфата калия, двойного суперфосфата, мочевины и пол-литровую банку золы. Перед посадкой землю необходимо выровнять и полить раствором марганцовки (1,5 г на 10 л воды, расход — 3 л раствора на 1 кв. м), а затем еще и раствором медного купороса (в пластмассовом ведре развести 1 ст. л. порошка, расход — 1 л на 1 кв. м). Такие предупредительные меры помогут защитить растения от корневой и листовой гнили.
Посев
Петрушку обычно сеют ранней весной или под зиму — в октябре. Раньше не стоит, поскольку растения могут дать всходы, а их погубит холод.
Посев производят на ровной поверхности, выдерживая расстояние между рядами 15 см, при этом семена стараются разместить равномерно. Не рекомендуется опускать семена ниже глубины 2 см, поскольку это затруднит выход нежных всходов.
По этой же причине грядку после посева не стоит поливать — во избежание образования почвенной корки. При весеннем посеве над грядкой натягивают полиэтиленовую пленку так, чтобы между нею и землей оставался воздушный промежуток 10-12 см.
Уход
Уход за петрушкой не сложен. Он сводится к прореживаниям, подкормкам, рыхлениям, прополкам и поливам. Для растений, выращиваемых на корнеплоды, дважды проводится прореживание. При первом из них расстояние между растениями доводят до 2,5 см. Второе — производят через две недели, интервал должен увеличиться до 4-7 см. На ранней стадии вегетации обычно рекомендуют также провести 2-3 подкормки в междурядьях невысокими дозами азотно-калийных удобрений. В течение лета почву периодически рыхлят, выпалывая сорняки.
Петрушка, особенно листовая, отзывчива на поливы. Корневая петрушка нуждается в них в основном в конце августа, когда интенсивно наливаются корнеплоды. Однако в любом случае надо помнить, что это растение нельзя поливать очень холодной водой, температура ее должна быть не ниже 17 -18 градусов.
Стоит еще заметить, что листья у корнеплодной петрушки срезать не рекомендуется.
Leave a reply